話說(shuō),普洱茶是否真的能越陳越濃越香?

話說(shuō),普洱茶是否真的能越陳越濃越香?

2閱讀 2018-12-26 06:10 常識(shí)

一百年前的普洱茶,留存至今還有較高價(jià)值,

宋聘號(hào)、同慶號(hào)等老茶,一出現(xiàn)便天價(jià)成交。

2016年,88易武青拍到280,000元,

一片4萬(wàn)元!

2017年,百年紫標(biāo)福元昌圓茶,

一片2百44萬(wàn)港幣,一泡8萬(wàn)!

因此有人說(shuō),普洱茶的確是“可以喝的古董”,

太多人藏起了茶~


?

普洱茶真的能越放越好?越陳越香?

事實(shí)上,市面上只有少部分茶可以體現(xiàn)這個(gè)價(jià)值

有的普洱茶不僅不能越陳越香,

反倒越陳越淡薄如水。

對(duì)于消費(fèi)者和藏家來(lái)說(shuō),

這樣的茶就是毫無(wú)價(jià)值的。

無(wú)怪乎有人覺(jué)得,“越陳越香”只是一種說(shuō)辭罷鳥


?

So,怎樣的普洱茶才能“越陳越濃越香”?

對(duì)于普洱茶,原料、工藝和倉(cāng)儲(chǔ),決定了茶的品質(zhì)

首先,優(yōu)質(zhì)原料=特定地域+優(yōu)良品種

第二,還需要遵循正確的普洱茶制作工藝



如果為了迎合消費(fèi)者,

引入前發(fā)酵、低溫長(zhǎng)炒和萎凋等非普洱茶工藝

會(huì)導(dǎo)致內(nèi)含物質(zhì)提前釋放,就算經(jīng)過(guò)數(shù)年陳化,

也不能越陳越濃越香?。?!

?

第三,普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境需要盡量小的密閉空間

還要控制溫度、濕度,避免光害、通風(fēng)和異雜氣味



所以,并非所有普洱茶都能“越陳越濃越香

也不是所有的普洱茶放久了都會(huì)增值

普洱茶究竟能不能升值,

最終還得仰賴這個(gè)簡(jiǎn)單的邏輯:品質(zhì)!

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